這次要跟大家分享"大河川有自然無鋁鬆餅粉"

2014-10-07  

產品說明(白脫牛奶口味)

很貼心,還有附上參考食譜~

 

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鬆餅粉~一打開就有聞到麥香的味道

2014-10-07-2  

會購買的原因呢...是因為某天~在FB看到橘X工坊分享的蒸蛋糕做法(如下圖)

蒸蛋糕

心裡的料理靈魂因此燃燒...看了一下食材和做法都挺簡易~所以決定來做看看

不管是蛋糕、鬆餅....等~都會用到鬆餅粉

以前我用過量販店販賣的鬆餅粉做成鬆餅,可是現在講求健康~加上最近食安的問題實在太多了!!!

所以想到之前有人在推薦使用無鋁鬆餅粉~

於是~我就開始搜尋哪裡有在賣...

意外搜尋到這個產品~逛了一下官網,發現下面這標題

★~限量限時好康活動中: 網路PO文就送正品大河川有自然無鋁鬆餅粉二磅一包~★

心理想著~怎麼會有那麼好的事情@@?

看了一下介紹~還有別人試用過的分享文章,蠻符合我的需求,所以就報名參加囉~

鬆餅粉有兩種口味"白脫牛奶"&"五穀"

因為沒買過~跟店家說明我的用途,請他們推薦口味

以下是店家寄給我的回信

收到產品當天晚上~我就先試做蒸蛋糕

先將鬆餅粉過篩,讓粉質更細緻,然後將蛋、牛奶依比例倒入鬆餅粉

之後攪拌均勻~放入電鍋蒸...等待電鍋跳起來~就可以享用囉

1-5  

6-9  
 

花80元運費~就可以換得一包健康有機鬆餅粉,雖然在國內尚無有機認證

但使用好的食材~吃的也比較安心~

話說...這次做蒸蛋糕~失敗了QQ

原本信心滿滿...結果材料的比例沒拿些好...超像發糕= =" 

下次改做鬆餅看看~突然想到...去年朋友送的鬆餅機~至今都未拆封

國慶假期要來了~趁鬆餅粉都還新鮮,找時間再來做做看~

如果有成功會再跟大家分享...如果沒分享的話...嗯~代表無法見客XD

對了,收到包裹好驚喜!除了贈送一包2磅鬆餅粉之外,還送了一包餅乾^^

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大河川有自然無鋁鬆餅粉 官網

大河川有自然無鋁鬆餅粉 FB

大河川有自然無鋁鬆餅粉 部落格

 

Q比

 

104.01.23更新

繼上次失敗...近期再度挑戰~成功!

上次提到失敗的原因,除了比例沒抓好之外...

另一個原因是,蛋沒有完全打發導致發不起來~

因為之前是手動打發~不騙人...真的很累!!!

自從發現家中有電動打蛋攪拌器~真是大功臣之一啊!

另外~搬出塵封已久的鬆餅機~因為背景實在太雜亂...所以加個邊框XD

鬆餅甜甜圈

第一次使用...要放的量不是那麼剛好

導致一面很漂亮,一面醜醜的

有熟唷!建議可以沾蜂蜜或者你想加的醬一起吃~

小麥的味道真的很重!家人還說吃完感覺自己是小鳥...哈哈哈  

鬆餅甜甜圈  

 

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